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L'escargotière du Choquel
Crédit : OTDS
Si vous êtes passionnés par les Gros Gris et souhaitez en savoir plus sur les histoires de reproduction, le mode d'hibernation et les secrets d'une bonne dégustation, n'hésitez pas à faire un petit tour chez Manu et son collègue David.
La saison d'élevage commence en mars par la phase de reproduction. Pour la petite histoire, un escargot pond une centaine d'oeufs mais à besoin de 12 heures d'accouplement.
En mai, les naissains sont lâchés dans les parcs extérieurs pour être ramassés en octobre, et cuisinés... puis dégustés....
Information complémentaire
Coordonnées
55 rue du Choquel 62240 SAINT MARTIN CHOQUEL
06 99 29 68 71
55
DU CHOQUEL
62240
sAINT mARTIN cHOQUEL
Lat : 50.68436Lng : 1.893406
83 m
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OT Desvres-Samer
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