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Le Moulin des Marais d'Opale

Le Moulin des Marais d'Opale est le dernier moulin électrique en activité dans la région du Boulonnais et de l’Audomarois. Depuis 1936, la farine est produite dans la tradition. Repris en 2016, David Pocques continue de faire vivre ce moulin industriel avec les machines d'origine. "Nous fabriquons une farine 100% locale ; principalement de tradition française et sans additif. Notre blé provient de la ferme Steckerman à Eperlecques qui utilise des traitements raisonnés." souligne David...


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Produits fermiers

Infos

Monsieur Poque
2 bis, route de Quesques
62240 LOTTINGHEN

06 98 79 13 13

Site internet

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